لو دي هانسن، حانة أسطورية في باليرمو حيث كان التانغو محظورًا

مطعم هانسنكان أشهر أماكن السهر في بوينس آيرس منذ العقد الأخير من القرن التاسع عشر حتى عام 1903. وقد كان نقطة مرجعية لأداء جيل كامل من الموسيقيين وكان أفضل راقصي التانغو في ذلك الوقت يرتادونه. كان يقع في قلب منتزه تريس دي فيبريرو، في حي باليرمو، ويقع مدخله في جادة سارمينتو بين سكة الحديد وشارع فييتيس.

كانت تلك أراضٍ عامة، وهناك في عام 1869، قامت بلدية بوينس آيرس ببناء شرفة جميلة تضم مطعماً على الأراضي التي كانت ملكاً لخوان مانويل دي روساس، مع فكرة تأجيره للأفراد. وقد أُطلق عليه اسم "Restorán Palermo" وكان تصميمه يحاكي تصميم المطاعم الكبيرة في الهواء الطلق التي كانت رائجة في أوروبا في ذلك الوقت.
تم تشغيل هذا المطعم بدرجات متفاوتة من النجاح من قبل أصحاب امتياز مختلفين، حتى عام 1875، عندما ظهر على الساحة ألماني من مواليد هامبورغ يُدعى يوهان هانسن، الذي أعطى طابعاً جديداً للمطعم، بصفته صاحب الامتياز الجديد، بحيث لم يعد أحد منذ ذلك الحين فصاعداً يتحدث عن مطعم باليرمو، بل كان يُشار إليه باسم "مطعم باليرمو".عن هانسن"
والحقيقة هي أن "عن هانسن"لم يكن مطعماً فحسب: فقد كان مزيجاً من "بيت دعارة فخم ومطعم تانغو" في ترف لم يسبق له مثيل في مطعم، كما كان مطعماً. لم يكن هذا المطعم سابقًا لـ"الكباريهات" التي أنارت ليالي بوينس آيرس.

كان مكانًا لالتقاء "البكانيس" و"المالاندرا"، لـ "الباتوتيروس" و"المالاندرا"، لـ "الباتوتيروس" و"جنتي دي أوفيريا". من الراقصين و"الكافيشيوس"، الذين اختلطوا بلا خجل مع ممثلي الطبقة الأرستقراطية المتكبرة، الذين كانوا يهذون لعيش تلك الليالي المثيرة التي كانت تقدم في "لو دي هانسن". لأنه كان بإمكانهم هناك أن يشاهدوا رقص التانغو بشكل جيد، وهناك كان بإمكانهم الاستماع إلى أفضل الفرق الموسيقية "النموذجية" في ذلك الوقت، والاستمتاع بصحبة "الكوبيرات" الجميلات اللواتي كن يشعرنهم بأنهن ما لا يمكن أن يكنّ عليه أبداً، وينسون الحياة الحزينة والمملة، حتى لو كان ذلك لليلة واحدة فقط.

لكن خلاصة القول أنه كانت هناك حركة. لأن العراك بالأيدي أو العراك بالسكاكين كان شائعًا ومتكررًا. كانت التحديات والنظرات القذرة و"عصر" الرجل الجاهل الذي تجرأ على طلب الرقص من "مينا" باردو بازان أو العراك بين النساء اللاتي كن يرغبن في نفس الرجل، هي توابل تلك الليالي المثيرة التي كانت تجذب جمهورًا غير متجانس كان يملأ سعة المكان، مع العلم أنه كان من الممكن الابتعاد عن ذلك العالم وأنه أثناء رقص بعض التانجو اللطيف، كان يمكن للمرء أن يستمتع بمشروبات ممتازة وخدمة تذوق من الدرجة الأولى.

وقد أصبح "لو دي هانسن" موضة رائجة وقصده أكثر الشخصيات المتألقة في مجال الاستعراض والفنون والموسيقى والسياسة. وعزفت هناك أشهر فرق التانجو في تاريخ موسيقانا الشعبية وأشهر فرق التانجو في تاريخ موسيقانا الشعبية، بالإضافة إلى أفضل المطربين ومؤلفي الأغاني. وهناك رقصت "الكاشافاز" وحتى بعض الرؤساء الأرجنتينيين تجرأوا على "الكورتيس" على حلبة الرقص فيه. خلال تلك السنوات، لم يكن هناك زائر لامع لم يكن يميل إلى التعرف على ما كان يدور الحديث عنه في أكثر صالونات أوروبا شهرة. وفي إحدى الليالي زارته السوبرانو الإيطالية العظيمة أديلينا باتي، التي لم تشأ أن تغادر البلاد دون أن تقضي بضع ساعات في تلك الأجواء الأصيلة التي ولدت فيها إحدى أولى حفلات الميلونغا.

بعد وفاة هانسن، في عام 1892، كان للمطعم عدة ملاك أولهم إنريكي لامارك، إلى أن تم منح امتياز المكان في نهاية عام 1903 لمهاجر آخر: هذه المرة كان اللومباردي أنسيلمو ر. تارانا. ومنذ تلك اللحظة فصاعدًا، تغير اسم "لو دي هانسن" إلى "مطعم ريكريو باليرمو. Antiguuo Hansen" أو أيضاً "El café Tarana".
كان لدى "تارانا" خمس سيارات يتم فيها نقل الزبائن من وإلى منازلهم مجاناً (إذا كنت تشرب الخمر فلا تقود).
إن مسألة ما إذا كان رقص التانغو في "لو دي هانسن" مثير للجدل تماماً.

Félix Lima, en un artículo de la revista «Caras y Caretas» escribe: «Con frecuencia volaban los sifones, las copas, las botellas y las sillas. A veces tiros y puñaladas. Más de un taita pasó al otro mundo desde el escenario del Hansen en viaje directo, ‘senza tocare’ el hospital.» … «Estaba prohibido el bailongo, pero a retaguardias del caserón de Hansen, en la zona de las glorietas, tangueábase lindo, tangos dormilones, de contrabando. … » ‘La Morocha’, el tango de Saborido, tocábase vuelta a vuelta, se encontraba en el apogeo de su popularidad. La orquesta nocturna era de línea. ‘Pas’ de bandoneón. El fuelle todavía no habíase hecho presente en público. Los tangos de Bassi y Villoldo – El Incendio y El Choclo – abríanse cancha. ‘Unión Cívica’, el mejor tango del compositor Santa Cruz, también estaba de moda…». Nos referimos a la época dorada del Hansen, desde 1903 a 1908.

Alfredo Taullard en su libro «Nuestro Antiguo Buenos Aires» (Peuser, 1927) lo describe: «El Hansen tenía aspecto de merendero andaluz y cervecería alemana. Desde varias cuadras, a media noche, descubríase su ubicación por las líneas de luces de los faroles de los carruajes y los farolitos de colores que alumbraban las glorietas. En esas glorietas cenábase, entre risas y farándulas, y en el gran patio los parroquianos bebían baja un techo frondoso de glicinas y madreselvas olorosas. La orquesta tocaba milongas, polcas y valses».

En cambio, el «cajetilla» Adolfo Bioy (padre) en «Antes del 900 (Relatos)» expresa «… Allí se bailaba el tango, antes que esta danza hubiese alcanzado a estar de moda en los salones de la ciudad, allí íbamos de cuando en cuando a ejecutar nuestras cualidades de calaveras, a riesgo de incidentes con los malevos que en ese antro pululaban».

يخبرنا ليوناردو بيناروس أن روبيرتو فيربو كان يقول: "لقد لعبت في هانسن عام 1908. يقول بعض الناس أن الناس رقصوا. هذه كذبة. لقد عُزف ليُسمع، على الرغم من أنه ربما، ربما قام أحدهم أو إحداهن، ربما، ببعض اللفات في شرفة مخفية"، لكنه يقول أيضًا أنه في 16 ديسمبر 1961 أجرى مقابلة مع فيليبي أماديو لاسترا، وهو مربي خيول كريولو قديم، وكان قد بلغ الثمانين من عمره، والذي أصر بشدة على أنه "في هانسن لم يرقصوا. أين ذهبوا للرقص، بين الأشجار؟

Miguel Ángel Scenna, relata que Lastra, decía que “lo de Hansen, durante el día y hasta las once de la noche, era un pacífico restaurante, pero que, a partir de esa hora, empezaban a llegar los paseantes nocturnos. Si llovía, no había Hansen. En ese patio había un sinnúmero de mesas de mármol de forma rectangular y basamento de hierro, por lo tanto eran bastante pesadas y difíciles de mover. Circundándolo, había glorietas con enrejado pintado de verde. A la hora mencionada, empezaban a llegar en carruajes, los parroquianos que, desde que descendían de ellos, lo hacían entre policías uniformados y pesquisas en gran cantidad, ya que, de no ser así, todas las noches, aquello hubiera resultado un campo de Agramante. La concurrencia estaba integrada por «compadritos» y “gaviones”. También concurrían “niños bien” y escasos comerciantes con veleidades de juerguistas, lo mismo que ganaderos que se tomaban vacacioncitas. A Jorge Newbery nunca lo vimos allí; él era deportista. En ese local no se bailaba. Estaba prohibido, como en todos los sitios públicos”.

غير معقول ولكنه حقيقي

El famoso compositor Ángel Villoldo, creador de éxitos como «La morocha» o la música de «El choclo», estrenó «El Esquinazo» en el Hansen. Cada noche, cuando se tocaba esta pieza, los asistentes marcaban el ritmo aplaudiendo. El entusiasmo iba creciendo y a los aplausos se sumaba un leve golpeteo sobre las mesas. Luego taconeaban sobre el suelo. El público aumentaba la temperatura con esta milonga y pedían bises: llegaron a tocarse siete veces en una misma noche. El golpeteo rítmico que acompañaba al “endiablado tango”, como lo definió Pintín Castellanos, pianista y compositor uruguayo, creció hasta convertirse en golpes de vasos, copas y hasta sillas que volaban por el local, Tarana, cansado ya de tantos destrozos hizo poner un cartel que decía: “Terminantemente prohibida la ejecución del tango El esquinazo. Se ruega prudencia en tal sentido”.

وفي عام 1908 انتقل العمل إلى شركة "بايوت وجياردينو" التي أدارته حتى عام 1912، وهو نفس العام الذي تولى فيه خواكين إس دي أنكورينا رئاسة البلدية، عندما تم إغلاق المقهى وهدمه. وهكذا انتهى "هانسن" وانتهت معه حقبة وطريقة حياة لن تعود أبدًا.

En 1937 el compositor de tango y director de cine Manuel Romero presentó la película «Los muchachos de antes no usaban gomina», con el inolvidable actor Florencio Parravicini (como Ponce), donde las escenas transcurren en gran parte en «Lo de Hansen». Además, compuso el tango «Tiempos Viejos», con música de Francisco Canaro (1926), y que dice:

هل تتذكر يا أخي مريا الشقراء ميرايا
أنني أزلتُ "ريفيرا" الوسيم من "هانسن"؟
كدت أقتل نفسي ذات ليلة من أجلها,
واليوم هي اليوم متسولة فقيرة رثة الثياب...!
هل تتذكر يا أخي كم كانت جميلة؟
تم تشكيل عجلة لرؤية رقصها!
عندما أراها عجوزاً في الشارع
أدير وجهي بعيدًا وأبدأ في البكاء...

ليس من الواضح ما إذا كانت مريا الشقراء موجودة، ولكن لا شك في أنها كانت تجسد النساء اللاتي يذهبن إلى هانسن لمقابلة الرجال، متأنقات ومتزينات ومرتديات مجوهرات باهظة الثمن.
رافق "بيت الشوبينغ" في باليرمو، كما عرّفه الصحفي فيليكس ليما، النمو الأولي لحديقة تريس دي فيبريرو كمكان للترفيه عن سكان البورتينيوس، ليصبح معلماً بارزاً في تاريخ بوينس آيرس.

تجميع النصوص والصور: El arcón de la historia; La Nación; ultimatanda.it; Historia del tango; cafecontado.com; acciontv.com.ar